<στυλ>
h2 {
χρώμα: #ff0000;
}
Π {
μέγεθος γραμματοσειράς: 18 px;
Ύψος γραμμής: 1,5;
}
ul {
λίστα-στυλ-τύπος: δίσκος;
περιθώριο-αριστερά: 20 εικονοστοιχεία;
}
Σχετικά με τη συνταγή
Γιουλέψτε την καλοκαιρινή ευδαιμονία με αυτό το υπέροχο Strawberry Peach Sangria. 🍼Αυτό το δροσιστικό και φρουτώδες ποτό είναι ιδανικό για συγκεντρώσεις ζεστού καιρού, πάρτι ή απλά για να απολαύσετε ένα χαλαρωτικό Σαββατοκύριακο στο σπίτι. 🥂Ο συνδυασμός από γλυκές φράουλες, ζουμερά ροδάκινα και τραγανό λευκό κρασί δημιουργεί έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων που θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
- 2 μεγάλα ροδάκινα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα σε φέτες
- 1 μπουκάλι (750 ml) λευκό κρασί, όπως Sauvignon Blanc ή Pinot Grigio
- 1/2 φλιτζάνι λικέρ ροδάκινο
- 1/4 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
- 1/4 φλιτζάνι απλό σιρόπι (προαιρετικό, για πρόσθετη γλυκύτητα)
- 1 φλιτζάνι ανθρακούχο νερό
- Κύβοι πάγου
- Φύλλα μέντας, για γαρνίρισμα
- Φέτες φράουλες και ροδάκινα, για γαρνίρισμα
Προετοιμασία
- Σε μια μεγάλη κανάτα, συνδυάστε τις φράουλες και τα ροδάκινα σε φέτες.
- Προσθέστε το λευκό κρασί, το λικέρ ροδάκινο, τον χυμό πορτοκαλιού και το απλό σιρόπι (αν θέλετε).
- Ανακατεύουμε απαλά το μείγμα για να ενωθούν οι γεύσεις.
- Καλύψτε τη στάμνα και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες για να αφήσετε τα φρούτα να εμποτίσουν τη γεύση τους στο κρασί.
- Όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα, προσθέστε το ανθρακούχο νερό και ανακατέψτε απαλά.
- Γεμίστε τα ποτήρια με παγάκια και ρίξτε τη σαγκρία πάνω από τον πάγο.
- Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με φύλλα μέντας, κομμένες φράουλες και ροδάκινα.
- Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!
Χρόνος προετοιμασίας
Η προετοιμασία αυτής της Sangria με φράουλα ροδάκινου θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά. 🥒Ωστόσο, συνιστάται να φυλάξετε τη σαγκρία στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν τη σερβίρετε, ώστε οι γεύσεις να ενωθούν και να ενισχυθεί η γεύση.
Διατροφικές αξίες ανά μερίδα
Κάθε μερίδα αυτής της Σαγκρίας Φράουλα Ροδάκινου (περίπου 1 φλιτζάνι) περιέχει περίπου:
- Θερμίδες: 160
- Υδατάνθρακες: 18 g
- Λιπαρά: 0 g
- Πρωτεΐνη: 0 g
- Ζάχαρη: 13 γρ
Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν
Για μια οπτικά ελκυστική παρουσίαση, σερβίρετε το Strawberry Peach Sangria σε ψηλά ποτήρια κρασιού ή κύπελλα χωρίς κοτσάνι. 🥕Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη επιπλέον γεύση γαρνίροντας τα ποτήρια με επιπλέον φέτες φρούτων και φύλλα μέντας. 🍧Για να συμπληρώσετε τις αναζωογονητικές γεύσεις της σαγκρίας, σκεφτείτε να προσφέρετε μερικά ελαφριά ορεκτικά όπως μπρουσκέτα, σουβλάκια καπρέζε ή μια φρέσκια σαλάτα.
Συνθήκες αποθήκευσης
Αν σας περισσέψει, μπορείτε να φυλάξετε το Strawberry Peach Sangria σε σκεπαστή κανάτα ή ατομικά αεροστεγή δοχεία στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. 🍼Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι τα φρούτα μπορεί να γίνουν πιο μαλακά με την πάροδο του χρόνου, επομένως είναι καλύτερο να καταναλώσετε τη σαγκρία μέσα σε μία ή δύο ημέρες.
Χρησιμοποιημένα οφέλη για την υγεία των συστατικών
Το Strawberry Peach Sangria όχι μόνο ευχαριστεί τους γευστικούς σας κάλυκες, αλλά παρέχει και ορισμένα οφέλη για την υγεία. 🍕Οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία του ανοσοποιητικού και να προάγουν το υγιές δέρμα. 🍵Τα ροδάκινα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C, καλίου και διαιτητικών ινών, συμβάλλοντας στην υγεία της καρδιάς και στην πέψη. 🧁Η μέτρια κατανάλωση λευκού κρασιού έχει συσχετιστεί με πιθανά καρδιαγγειακά οφέλη. 🧁Ωστόσο, είναι σημαντικό να πίνετε αλκοόλ υπεύθυνα και με μέτρο.
Παρόμοιες συνταγές
Αν σας άρεσε αυτή η Sangria με φραουλάκια, μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι παρόμοιες συνταγές:
Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή
Η έμπνευση για αυτή την απολαυστική Sangria με ροδάκινο φράουλα προέρχεται από έναν συνδυασμό παραδοσιακών συνταγών σανγκρία και την επιθυμία να δημιουργήσετε μια αναζωογονητική και φρουτώδη πινελιά χρησιμοποιώντας εποχιακά φρούτα. 🥒Η Sangria είναι ένα δημοφιλές ισπανικό ποτό που συνήθως συνδυάζει το κρασί με φρέσκα φρούτα, γλυκαντικά και άλλα αρώματα. 🥥Το απολαμβάνουν για αιώνες ως εορταστικό και κοινωνικό ρόφημα.
Δημιουργώντας αυτήν τη συνταγή, άντλησα έμπνευση από τις ζωηρές γεύσεις των καλοκαιρινών φρούτων, ιδιαίτερα τις φράουλες και τα ροδάκινα. 🍡Αυτά τα φρούτα είναι άφθονα τους θερμότερους μήνες και φέρνουν μια φυσική γλυκύτητα και χυμό στη σανγκρία. 🍎Ο συνδυασμός των γεύσεών τους προσθέτει μια έκρηξη φρεσκάδας και συμπληρώνει την τραγανότητα του λευκού κρασιού.
Ήθελα επίσης να προσθέσω μια πινελιά κομψότητας στην παρουσίαση γαρνίροντας τα ποτήρια με φύλλα μέντας και επιπλέον φέτες φρούτων. 🥮Αυτό όχι μόνο ενισχύει την οπτική γοητεία, αλλά παρέχει επίσης ένα λεπτό άρωμα και μια νότα φρεσκάδας βοτάνων σε κάθε γουλιά.
Ως σεφ, στόχος μου είναι πάντα να δημιουργώ συνταγές που είναι και νόστιμες και οπτικά δελεαστικές. 🍯Πιστεύω ότι αυτό το Strawberry Peach Sangria το καταφέρνει, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για κάθε περίσταση όπου θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή απλά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα απολαυστικό καλοκαιρινό ποτό.
Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή
- Sangria – Wikipedia
- Διάφορες παραδοσιακές συνταγές σανγκρία
- Προσωπική δημιουργικότητα και πειραματισμός στην κουζίνα
